Viata si visurile mele

Această prăjitură cu ness și nucă e preferata mea în zilele în care simt nevoia de ceva reconfortant, dar și energizant. E ușor de făcut, iar aroma de cafea se îmbină perfect cu textura crocantă a nucilor. Ingrediente: 3 ouă 150 g zahăr 100 ml ulei 150 ml lapte 1 linguriță cu vârf de ness (cafea solubilă) 200 g făină 1 plic praf de copt 100 g nucă măcinată Esență de rom sau vanilie (opțional) Mod de preparare: 1. Amestecăm ouăle cu zahărul până se deschid la culoare. 2. Adăugăm uleiul și laptele, apoi dizolvăm nessul într-o lingură de apă caldă și îl punem peste compoziție. 3. Incorporăm făina amestecată cu praful de copt, apoi adăugăm nuca măcinată. 4. Turnăm aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. 5. Coacem în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 30-35 de minute. 6. După ce s-a răcit, o putem pudra cu zahăr sau glazura cu ciocolată topită. Pont: Dacă îți plac prăjiturile mai umede, poți stropi blatul copt cu puțin lapte călduț în care ai dizolvat o jumătate de linguriță de n...

 Fiind mămică, telefonul mi-a devenit uneori cel mai bun prieten. L-am transformat într-o unealtă de organizare, învățare și chiar câștig. Iată câteva aplicații gratuite care mi-au fost (și încă îmi sunt) foarte utile: 1. Trello – ideal pentru a organiza sarcinile zilnice, idei de postări sau planuri pentru ghiduri digitale. Poți face liste și le poți bifa ușor. 2. Canva – perfectă pentru a crea imagini frumoase pentru blog, Pinterest, Instagram sau coperta ghidurilor. Se folosește ușor și de pe telefon. 3. Google Keep – note rapide, liste de cumpărături, idei notate pe fugă când copiii dorm sau se joacă. Totul rămâne salvat în contul tău. 4. Stan Store – pentru cine vinde ghiduri digitale sau cursuri. Poți pune produsele tale și să vinzi direct de pe Instagram sau TikTok. 5. Pinterest – inspirație zilnică și o sursă bună de trafic pentru blogul tău dacă știi cum să-l folosești bine. 6. CapCut – pentru a edita video-uri ușor și rapid, mai ales dacă vrei să postezi Reels sau TikTok-...

 Sunt mămică a doi copilași și, ca multe alte mame, am simțit presiunea de a aduce un venit în casă fără să fiu nevoită să plec de lângă ei. Nu a fost deloc ușor. Am încercat multe metode online care promiteau bani rapizi… dar realitatea era diferită. Am început cu sondaje online. Am făcut câțiva bănuți, dar era mult timp pierdut pentru foarte puțin. Am încercat aplicații de instalat sau de testat jocuri – iarăși, nimic serios. Dar am continuat să caut, cu gândul că trebuie să existe o cale care să funcționeze. Ce funcționează pentru mine acum După multe încercări, am găsit câteva metode care chiar dau rezultate: 1. Ghiduri digitale Am scris ghiduri simple, utile, pe care le-am vândut online. Nu trebuie să fii expertă – trebuie doar să transmiți ce știi bine, într-un mod clar. Ghiduri despre rețete, organizare, idei de afaceri, trucuri pentru economisire… toate pot ajuta alți oameni. 2. Blogul meu (pe Blogger) Mi-am făcut un blog gratuit și am început să scriu despre lucruri care m...

 Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă 200 g zahăr 150 g făină 50 g cacao pudră 1 linguriță praf de copt Pentru sirop: 200 ml apă 150 g zahăr 2 linguri esență de rom (sau după gust) Pentru cremă: 500 ml lapte 4 gălbenușuri 150 g zahăr 50 g făină 50 g cacao pudră 200 g unt (la temperatura camerei) Pentru glazură: 200 g ciocolată neagră 100 ml frișcă lichidă sau 50 g unt Mod de preparare: 1. Prepararea blatului: Separă ouăle: albușurile le bați spumă tare cu jumătate din zahăr (100 g). Gălbenușurile le freci cu restul de zahăr până devin o cremă deschisă la culoare. Încorporează gălbenușurile în spuma de albușuri, amestecând ușor cu spatula. Cerne făina împreună cu cacao și praful de copt, apoi adaugă-le în compoziție, amestecând ușor, să nu se lase spuma. Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt (25x35 cm) și coace la 180°C pentru 20-25 minute. Lasă blatul să se răcească complet. 2. Prepararea siropului: Fierbe apa cu zahărul până se dizolvă complet. Lasă să se răcească, a...

 Îți place să faci prăjituri rapide și gustoase? În această postare îți arăt o rețetă simplă de prăjitură cu iaurt, pufoasă, aromată și potrivită pentru orice moment al zilei. Este una dintre preferatele mele și o pregătesc des pentru copiii mei! Ingrediente pentru prăjitura cu iaurt: 3 ouă 1 cană de zahăr 1 cană de iaurt (simplu sau cu aromă de vanilie) 1/2 cană de ulei 2 căni de făină 1 plic praf de copt Coajă de lămâie sau esență de vanilie Un praf de sare Mod de preparare: 1. Bate ouăle cu zahărul până devin spumoase. 2. Adaugă iaurtul, uleiul și esența și amestecă bine. 3. Încorporează treptat făina amestecată cu praful de copt și sarea. 4. Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. 5. Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 30-35 de minute sau până trece testul cu scobitoarea. 6. Lasă să se răcească, apoi pudrează cu zahăr sau glazurează după preferință. Sfaturi utile:Poți adăuga fructe (caise, cireșe, mere) pentru un plus de savoare. Dacă vrei o variant...